- 5 -

Bucătăria și grădina

Vechea bucătărie este perfectă pentru a găti în tihnă măncăruri așezate. Am reconstituit cuptorul și am păstrat plita de tuci.

Folosim în principal legume din gradina proprie sau de producţie locală, cultivate pe terenuri îngrăşate an de an cu bălegar. Laptele, branza, ouăle, mierea sunt de producţie locală.

Aveţi ocazia să vă delectaţi cu dulceaţa şi gem din fructe de pădure, pregătite de noi la foc domol de lemne.



Despre programul experiență culinară.



...începem să construim și o pagină de rețete.